食材:長粒香、香腸、叉燒、菜心
調(diào)料:生抽 糖
工具:蘇泊爾本釜IH電飯煲
1、五五分和三七分兩種肥瘦比例的香腸,切成1cm左右的小段
2、在米飯上鋪滿切片香腸和叉燒
3、選擇本釜的「煲仔飯」功能,蓋好等待大概 30 分鐘
4、盛一碗米飯,配上叉燒香腸燙菜心,用2匙生抽+1匙蠔油,加少許冰糖和水加熱混合,調(diào)整醬汁淋上去
5、一碗廣東煲仔飯就完成了
菜譜來源:造洋飯書