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開放式雞胸肉三明治
開放式雞胸肉三明治
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開放式雞胸肉三明治
【開放式雞胸肉三明治】
早餐來一份,能量滿滿,低脂又飽腹。
食材:吐司1片,雞胸肉1片,圣女果3個,西蘭花1小朵,紫甘藍1小塊,黑胡椒適量,鹽2,千島醬適量。
做法:

1、食材。


2、食材處理一下,紫甘藍切絲,圣女果切半,西蘭花切片。


3、蘇泊爾煎烤機,預熱一下,刷油,放入雞胸肉,蓋蓋子中小火燜煎5分鐘,中間要翻面,兩面都煎熟。


4、兩面都煎到微黃的狀態,撒黑胡椒碎和鹽調味。


5、再放入吐司片、圣女果和西蘭花,再煎2分鐘。


6、煎熟的雞胸肉切成厚片。


7、煎的酥脆的吐司放在平盤里,蔬菜也放上去,擠上適量千島醬,雞胸肉三明治就做好了。


小貼士:
1、紫甘藍不用煎,生的就很好吃,脆嫩的口感。
2、雞胸肉比較厚,所以先蓋鍋蓋小火煎熟,再煎香表面。

 

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