1. 面粉，酵母，白糖，清水和勻成面團，置于溫暖處發酵
2. 豬肉剁成末，加入適量鹽，生抽，蠔油等等調味料拌勻
3.小香蔥切碎，加入肉餡中，拌至均勻
4.當面團漲發至2倍大小時，取出
5.揉搓排氣，搓成長條，切成小劑子
6. 小劑子搓圓按扁后，用搟面杖搟成邊薄里稍厚的面皮
7.放上肉餡，捏成小包子
8.電壓力鍋底部刷上一層薄薄的花生油，包子生坯底部沾些清水放入鍋中，表面再用噴壺灑上少許清水濕潤
9.選擇功能鍵無水焗，進入工作模式
10.電壓力鍋提示工作完畢后，趁熱灑上炒香的黑芝麻與小香蔥碎，即可出鍋享用
