食材準備:
排骨300-350克,蟲草花20克,百合20克,枸杞15粒,紅棗4顆,料酒30克(1湯勺),蔥適量,鹽適量,水600克(4量杯)
做法:
1、排骨切成塊清洗干凈,加入料酒選擇“大火焯水”去除浮沫;
2、百合及蟲草花提前泡發(新鮮的不需要泡發);
3、鍋內倒入排骨、百合、蟲草花、紅棗和枸杞;
4、按“快速脫骨肉”按鍵開始烹飪;
5、開蓋后加入鹽并攪拌。
食材準備:
排骨300-350克,蟲草花20克,百合20克,枸杞15粒,紅棗4顆,料酒30克(1湯勺),蔥適量,鹽適量,水600克(4量杯)
做法:
1、排骨切成塊清洗干凈,加入料酒選擇“大火焯水”去除浮沫;
2、百合及蟲草花提前泡發(新鮮的不需要泡發);
3、鍋內倒入排骨、百合、蟲草花、紅棗和枸杞;
4、按“快速脫骨肉”按鍵開始烹飪;
5、開蓋后加入鹽并攪拌。