主料
秋刀魚 2個
輔料
鹽 5g
料酒 10g
椒鹽 3g
芝麻 少許
檸檬 半個
1、處理
秋刀魚洗凈，去內臟，切成2段。
秋刀魚瀝干水分后，魚身抹均鹽腌制30分鐘。
魚背打花刀，均勻抹料酒和椒鹽，撒上芝麻
2、烘烤
秋刀魚平鋪放入烤籃，蓋烘烤蓋。
設置：選擇“云享美食”功能，設置200攝氏度，10分鐘。
3、盛盤
烹飪結束，裝盤，擠上檸檬汁。
