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香蕉冰激凌
香蕉冰激凌
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冰激凌是炎夏里最受追捧的美食之一。但傳統冰激凌雖然味美香甜,但熱量非常高,不利于減肥。不過,這次介紹的香蕉冰激凌,就非常健康低脂,且香甜軟滑。
怎么做的?一起來看看吧,秘訣就在于蘇泊爾原汁機。原汁機慢速壓榨攪拌,將有一定硬度的香蕉(冰凍后)擠壓成條,但不會像普通攪拌機高轉速產生熱能將其融化。所以品嘗起來,軟糯冰涼,香甜可口,特別好吃。而且做法如此簡單,你心動了沒?
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材料
【主料】:香蕉5根,巧克力醬適量
步驟
1、5根香蕉剝皮后切成小段放于保鮮盒內
2、將保鮮盒放在冰箱冰凍室,5~6小時待香蕉完全被凍硬
3、從冰箱取出香蕉,在室外放幾分鐘,待香蕉稍微軟化(用牙齒可以啃得動)
4、將香蕉投入原汁機投料口
5、慢慢會有成條的香蕉壓出
6、可根據喜好淋上巧克力醬或堅果碎,享受美味吧
貼士
1、香蕉凍硬后不能直接投入原汁機,需要稍微軟化,以免損壞螺旋刀頭
2、未經冰凍的香蕉也不適宜直接投入機器,比較糊爛,難以成型

 

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