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【主料】：羊肉500克
【配料】：料酒2湯匙、老抽2湯匙、生抽1湯匙、陳醋1湯匙、冰糖1湯匙、蔥、姜、大蒜少許、鹽、清水適量、八角、茴香、桂皮、香葉、干辣椒、花椒少許、青蒜葉少許

1、汆水后的羊肉撈出用流動(dòng)的水沖洗干凈，瀝干
2、青蒜切段，姜拍碎，蔥打結(jié)，大蒜、香葉、大料、桂皮和花椒放入茶包袋裝好（家里沒(méi)有茶包袋可直接放入鍋中）
3、選擇“紅燒牛羊”功能
4、鍋內(nèi)放少量油燒熱，爆香干辣椒與蔥姜蒜
5、倒入羊肉煸炒出香味，加水沒(méi)過(guò)羊肉，并放入香料包后燉煮
6、顯示“b”字樣或聽(tīng)見(jiàn)蜂鳴提示音，撒入青蒜葉即可食用