新鮮花生上市,一周里我肯定會(huì)買個(gè)二次。一是給孩子們當(dāng)零食二是給孩子他爸下酒。現(xiàn)在
的鮮花生飽滿極了,我最愛的是紫皮的那種味兒更是極佳。那怕是不煮了,剝出花生米配點(diǎn)
紅糖也是極香的呢。當(dāng)然了這是我們當(dāng)?shù)氐囊环N吃法,說是生花生配紅糖,女性朋友們吃了
更好呢。
現(xiàn)在的新鮮花生都微微帶點(diǎn)泥沙,那如何洗呢?按我的方法是,泡泡先,再用筷子攪攪,重
復(fù)個(gè)二三次花生就洗的好干凈了。再就是煮了,最近天熱我不太愛用明火,于是用電砂鍋來
煮,這款鍋上次我是用來做干焗,今天就用它來煮。用它煮花生水量不用太大,因?yàn)檫@款鍋
它的鎖水性極好。唯一不美的就是家里的香料少了一點(diǎn),就只有桂皮及八角。對(duì)于不計(jì)較的
家人而且,有這二款香料也是夠了呢。
送上先朋友們喜歡也不要錯(cuò)過當(dāng)季這么飽滿有味的花生哦。
新鮮花生上市,一周里我肯定會(huì)買個(gè)二次。一是給孩子們當(dāng)零食二是給孩子他爸下酒。現(xiàn)在
的鮮花生飽滿極了,我最愛的是紫皮的那種味兒更是極佳。那怕是不煮了,剝出花生米配點(diǎn)
紅糖也是極香的呢。當(dāng)然了這是我們當(dāng)?shù)氐囊环N吃法,說是生花生配紅糖,女性朋友們吃了
更好呢。
現(xiàn)在的新鮮花生都微微帶點(diǎn)泥沙,那如何洗呢?按我的方法是,泡泡先,再用筷子攪攪,重
復(fù)個(gè)二三次花生就洗的好干凈了。再就是煮了,最近天熱我不太愛用明火,于是用電砂鍋來
煮,這款鍋上次我是用來做干焗,今天就用它來煮。用它煮花生水量不用太大,因?yàn)檫@款鍋
它的鎖水性極好。唯一不美的就是家里的香料少了一點(diǎn),就只有桂皮及八角。對(duì)于不計(jì)較的
家人而且,有這二款香料也是夠了呢。
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