干了這杯蔚藍雪蓮,潤膚養顏
皂角米是高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。它養心通脈、清肝明目、健脾滋腎、潤膚養顏、提神補氣等功效。
膠質半透明,香糯潤口,是調和人體臟腑功能的珍貴純天然綠色滋補食品
夏天用來做甜品最適合不過,稍加裝飾顏值更高。
材料:雙莢皂角米20克,水3碗,冰糖10克,蝴蝶花3朵
皂角米提前浸泡12小時
冷水入砂鍋
選擇燉菜功能
砂鍋燉菜固定時間是1小時,因為皂角米吸水性很強,看情況,煮40分鐘后,皂角米已經糯軟透明,就可以放入冰糖調味,此時已可以享用
我喜歡給生活帶來驚喜,所以用天然植物給皂角米上色
先用20克開水泡開蝴蝶花,讓藍色浸透出來,
將它倒進透明杯子里,然后加入皂角米,稍加攪拌,就是一杯夢幻的蔚藍雪蓮~看著心情很美好!