1、大米洗凈放入電砂鍋,按照1:1的比例加入純凈水
2、放幾滴的油,蓋蓋選擇煲仔飯功能
3、將臘腸切細片,鮮蝦去腸線用鹽抓拿洗凈,胡蘿卜切花片,西藍花掰小朵用熱水焯燙下
4、米飯煮差不多時候電砂鍋會提示你加入食材,這時候將臘腸片擺上
5、將鮮蝦、西藍花和胡蘿卜也放好,然后打入雞蛋在中間
6、將調料混合倒入輔料上面
小叮嚀
做煲仔飯,米和水比例在1:1口感剛好