材料:鴨大腿2只 五花肉和雞蛋適量
1、將所有材料放入冷水鍋中,加入少許的料酒燒開洗凈
2.雞蛋稍微磕幾下,和其他材料一起放入電砂鍋
3、將鹵料倒在材料上
4、接著加入啤酒一瓶
5、然后加入適量的清水(沒過材料就好)
6、電砂鍋選擇砂鍋雞鴨程序,口味可以根據(jù)自己的選擇
7、全程大約70分鐘,結(jié)束后浸泡2個(gè)小時(shí)以上就好