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漲廚藝
菜譜
草莓奶昔
40431
材料
【主料】:新鮮草莓24顆、牛奶1盒、草莓冰激凌1小盒
【配料】:奶油適量、檸檬汁少許
步驟
1、主要材料備齊
2、草莓放清水泡15分鐘后,撈出放入淡鹽水中泡5分鐘取出
3、取一個大點的草莓,去蒂,從中間向兩邊切四片薄片,剩下的部分從中間切開備用
4、用木勺輔助,把草莓片貼在玻璃杯內側
5、其余的草莓,全部切去根蒂,切四瓣
6、將草莓、草莓冰激凌、牛奶、少量檸檬汁(抗氧化)一同倒入蘇泊爾破壁機中
7、選奶昔功能
8、攪打至順滑狀即可
9、接著倒入杯中,擠上一坨奶油,再點綴點草莓,插上吸管。就完成咯
貼士
1、檸檬汁放一點不影響口感,能起到抗氧化功能;
2、如果不想用草莓,可以換成其他喜歡的水果哦!
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